푸드카빙이란 수박 호박 당근 무등 음식 재료를 이용하여, 꽃이나 새 등 다양한 모양을 만들어내는 것을 말하는데요, 완성된 요리와 함께 접시에 담아내는 푸드카빙은 요즘 음식 장식에서 빠질 수 없는 요소가 되고 있습니다. 6월 18일 저녁 8시 55분에 방송되는 SBS '순간포착 세상에 이런 일이'에서는 성인들도 1~2년 열심히 배워도 따기 힘들다는 푸드 카빙 자격증을 단 10개월만에 취득한 11살최연소 푸드 카빙 마스터 박수빈(11살)을 찾아간다고 합니다. 까다로운 손님을 제보한 어느 과일가게에 박수빈 군은 엄마와 함께 수박을 고르는데요, 수빈이는 범상치 않은 눈길로 수박을 고르더니 바로 수박 껍질을 거치없이 깎기 시작하여 한 시간 뒤 수박에 꽃을 활짝 피웠습니다. 카빙을 할 땐 3시간 이상 집중해야 하기..