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맛남의광장 4

맛남의 광장 남해 미니 밤호박(단호박, 보우짱) 백종원 표 미니 단호박 젓국

매주 위기에 놓인 농산물을 활용한 레시피를 개발하며 농어민에게 힘이 되고 있는 '맛남의 광장'. 이번 주는 급증한 생산량에 비해 저조한 소비량으로 위기에 처한 남해 미니 단호박 홍보를 위한 백종원 표 레시피가 공개된다고 합니다. 경남 남해군은 타지역보다 연중 온화한 기후를 지니며, 4면이 바다로 둘러싸여 있어, 마늘과 단호박등의 주요 산지이기도 합니다. 그중 보우짱, 미니밤호박 등 많은 이름으로 불리는 남해 미니단호박은 노지에서 해풍을 맞고 자라 단 맛이 강한 것이 특징입니다. 청정남해의 해풍을 먹고 자란 남해 미니단호박은 밤 같은 단맛이 나 일명 밤호박으로도 불리고 있는데요, 입맛을 사로잡는 달콤한 맛 때문에 한 번 먹어본 사람은 다시 찾을만큼 인기가 있는 작물입니다. 미니단호박은 면역력 향상과 원기회..

시사상식/방송 2021.07.15

맛남의 광장 최예빈 나이 토마토 마리네이드

청순하면서도 귀여운 외모로 사랑 받고 있는 배우 최예빈은 언제나 활력넘치는 웃음과 밝은 에너지를 발산하여 '인간 비타민'이라는 별명을 얻고있는데요, 최예빈은 연기뿐 아니라 성악, 성대모사, 노래, 요리등에도 상당한 재능이 있는 것으로 알려져 있습니다. 최예빈은 6월 10일 방송되는 SBS '맛남의 광장'에 출연하여 요리 솜씨를 뽐낼 예정이라고 합니다. 최원형, 곽동연과 함께 새 MC로 합류한 최예빈은 평소 백종원의 팬이었다면서 꼭 한번 선생님 요리를 맛보고 요리도 배워보고 싶다고 밝혔습니다. 최예빈은 만들어보고 싶은 요리로 술 안주를 뽑으며 "술 안주를 만들고 싶다. 제대로 해보려고 백선생님 레시피로 두부김치를 만들었다. 진짜 너무 맛있었다. 술안주로 뚝딱이다. 선생님과 두부김치 같은 술안주를 만들어보고..

시사상식/방송 2021.06.10

맛남의 광장 성유리 나이 유리드 남편 안성현 직업

원조 걸그릅 핑클은 1998년 1집 '블루레인'으로 데뷔하여 이후 '내 남자친구에게', '영원한 사랑'등을 연이어 히트시키며 수많은남학생들의 마음을 사로잡아 '가요계의 요정'이라는 애칭을 얻으며 큰 인기를 얻었는데요, 그들은 귀여운 춤과 발라드로 다양한 매력을 선보이며 데뷔와 동시에 각종 음악 순위 프로그램에서 1위를 차지하기 시작했습니다. 1981년생으로 올해 나이 40세인 성유리는 핑클에서 막내이며 서브보컬과 비주얼 담당했으며 성유리는 핑클에서도 요정 중에 요정으로 불리며 활동을 하던 때부터 청순하면서 빼어난 미모를 자랑했는데요, 성유리는 2005년 핑클 해체후 연기자로 변신해 배우로 활동하기 시작했습니다. 데뷔 당시 성유리는 다른 멤버보다 상대적으로 뛰어난 미모로 인기를 얻었으며 당시 라이벌 그룹 ..

시사상식/방송 2021.04.22

맛남의 광장 이청아 제주 '월동무'

4월 8일 SBS '맛남의 광장'에서는 최근 로맨스부터 액션까지 다양한 연기 변신으로 팔색조 매력을 뽐내는 배우 이청아가 출연해 반전 요리 실력을 선보일 예정이라고 하는데요, 2002년 영화 '성냥팔이 소녀의 재림'으로 데뷔한 이청하는 이후 '늑대의 유혹'(2004)에서 특유의 순수한 이미지를 선보인 바 있습니다. 하지만 지난 1월 종영된 tvN '낮과 밤'에서는 미국 FBI 출신 범죄 심리 연구소 박사 제이미 레이튼역을 맡아 카리스마 넘치는 연기를 선보이며 호평 받았습니다. 현재는 예능과 라디오 DJ 등 다양한 분야에 도전하고 있습니다. 오늘 방송에서는 제주도 농민들의 S.O.S에 백종원과 김동준은 제주도 월동무 농가를 찾아갔습니다. 제주 '월동무'는 추운 겨울을 이겨내 아삭아삭한 식감과 뛰어난 당도가..

시사상식/방송 2021.04.08
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