반응형 낙월도새우1 한국인의 밥상 영광 낙월도 젓새우, 민어, 노랑 가오리, 하수오 전남 영광군에 속해 있는 작은 섬, 낙월도는 옛날부터 새우의 산지로 유명했다고 하는데요, 새우잡이가 한창일 때는 이 부근에서 잡는 새우가 국내 젓새우 생산량의 50%를 차지할 정도 호경기를 구가했었다고 합니다. 낙월도는 상낙월도와 하낙월도로 구분되어 있으며 진월교라는 다리로 연결되어 하나의 섬처럼 오갈 수 있습니다. 새우의 고장 답게 낙월도에는 새우와 관련한 표지석을 큼지막하게 세워 놓았는데요, 상낙월도에는 '새우의 고장'으로, 하낙월도에는 '새우의 섬'으로 새겨져있습니다. 새우의 고장 상낙월도는 전국을 호령할 만큼 젓새우잡이의 중심지였다고 하는데요, 과거 낙월도 새우젓이 명성을 얻은 데는 염산면의 소금이 한몫을 했다고 합니다. 염산면에서 나는 천일염과 낙월도의 질 좋은 새우가 결합되어 맛이 뛰어난 새우.. 2021. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
