7월6일 오전 방송된 MBN '특집다큐-지방을 지방으로 태운다, 케톤의 비밀'에서 저탄고지 케톤 다이어트로 무려 32kg을 감량했다는 사람도 있다고 전해져 많은 사람들의 관심이 모아지고 있습니다. 케톤 다이어트(케토제닉 다이어트)는 지방 섭취를 늘리고, 탄수화물과 단백질 섭취를 줄이는 식이요법으로 1920년대 어린이 간질환자 및 뇌종양 환자 치료를 위해 마들어진 식이요법이었다고 합니다. 케톤이란 탄수화물을 적게 섭취하면 포도당 대신 지방을 에너지로 사용하게 되는데 이때 지방산의 일부가 간으로 가면서 생성되는 물질이라고 합니다. 이때 우리 몸은 신체가 지방을 태우는 데 효율적인 상태인 '케토시스'에 들어가게 되는데 이를 다이어트에 적극 활용하는 방식이라는 것입니다. 케톤 다이어트는 저탄수화물 고지방 식이요..